Färsk paprikasås med klös

En sås som är bra att servera till grillade tigerräkor eller vanliga räkor. Det är lite klös i den! Serveras kall.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liten röd paprika
  • 10 cm purjolök
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1/2 dl olivolja
  • 1 tsk sesamolja
  • 1/2 dl chilisås, söt och stark eller vanlig + tabasco
  • Saft från 1/2 citron
  • 1/2 dl vatten

Gör så här

  1. Skär paprika och purjolök i mindre bitar. Kör till puré i mixer med vitlök och övriga ingredienser.
  2. Smaka av styrkan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr