Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 500 g strömmingsfilé, rensad
- 125 g färskost, Roulé
- 1 liten rödlök, finhackad
- Seltin
- Peppar
- 2 dl ströbröd
- 4 msk smör & rapsolja
- 800 g potatis, i klyftor
- 1 msk bladpersilja, hackad
- 4 port gourmet sallad
Gör så här
- Lägg ut hälften av strömmingsfi léerna på ett skärbräde med köttsidan upp. Fördela färskost, lök,
- Seltin och peppar på fi léerna och lägg resterande
- fi léer ovanpå. Panera i ströbröd. Lägg åt sidan.
- Hetta upp en panna med 2 msk smör & rapsolja.
- Stek potatisen på medelvärme ca 10-15 min tills de
- fått fi n färg och är mjuka rakt igenom. Salta, peppra
- och strö över persilja.
- Hetta upp en panna med 1 msk smör & rapsolja och stek strömmingarna ca 2 min på varje sida.
- Servera med potatisklyftor och gourmet sallad.
Kommentarer
@Inger
Det här var gott....Jag tog vanlig creme bonjour och det gick bra, sen serverade jag potatismos till
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
