Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Färskostkaka med fruktsallad
Kakan blir alldeles oemotståndlig med fruktsallad som fått dra i en syrlig lag. Den kan med fördel ätas som mellanmål.
Ingredienser
- 3 ägg
- 2 dl socker
- 50 g smör
- 2 dl mjölk
- Saft och skal av ½-1 citron
- 250 g philadelphiaost
- 5 ½ dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- Lag:
- Saft och skal av ½ citron
- 2 msk florsocker
- 4 nektariner eller persikor
- 5 dl blandade bär tex. jordgubbar, blåbär, hallon
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret och låt det svalna en aning. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt det avsvalnade smöret tillsammans med mjölk, citronsaft- och skal och philadelphiaost. Vispa ihop till en jämn smet.
- Vänd ordentligt ner mjölet blandat med bakpulvret i smeten.
- Häll smeten i en smord och bröad springform ca 24 cm i diameter. Grädda kakan mitt i ugnen i 40-45 minuter.
- Blanda skal och saft av citron med florsocker.
- Skär nektariner eller persikor i bitar och lägg ner dem i lagen. Låt detta dra medan kakan gräddas. De valfria bären ska inte läggas i sockerlag.
- Servera kakan nästan avsvalnad med en fruktsallad på nektariner i sockerlag och valfria bär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
