Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 dl créme fraiche
- 100 g färskost
- 1 dl hackad persilja
- 1 finhackad vitlöksklyfta
- 1 citron, rivet skal
- Salt
- Peppar
- 8 kokta färskpotatisar
Gör så här
- Vispa créme fraichen tills den tjocknar. Rör ner färskost, hackad persilja, finhackad vitlök och citronskal. Smaka av med salt och peppar.
- Skär av en liten bit av potatisen i bottnen så att den kan stå och en liten bit på toppen. Spritsa eller klicka färskostkrämen på toppen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
