Färskpotatissallad med räkor

Har ingen kommentar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ½ kg kokt färskpotatis
  • ½ -1 rödlök
  • 1 dl hackad dill
  • Rivet skal av 1 citron
  • 4 dl gräddfil eller
  • Turkisk yoghurt
  • 1 ½ tsk salt
  • ½ tsk grovmald svartpeppar
  • Ev riven pepparrot
  • 500 g räkor med skal
  • 3 hårdkokta ägg

Gör så här

  1. Dela potatisen i mindre bitar. Hacka rödlöken.
  2. Blanda potatis, rödlök, dill, riven citron och gräddfil tillsammans med salt och peppar. Smaksätt ev med pepparrot.
  3. Strö över skalade räkor och garnera med äggklyftor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr