Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g köttfärs
- 2 msk margarin
- 1 purjolök
- ½ tsk salt
- 1 krm peppar
- 2 msk vetemjöl
- 1 msk kinesisk soja
- 2 dl vispgrädde
- 1 litet paket djupfrysta gröna ärter
- 2 dl riven lagrad ost
Gör så här
- Bryn köttfärsen i margarin i en stekpanna. Lägg över i en gryta.
- Skölj och strimla purjolöken. Fräs den och lägg över i grytan. Strö över mjöl, salt och peppar. Rör om. Tillsätt soja och vispgrädde. Låt koka på svag värme under lock ca 10 minuter.
- Rör i ärtorna och osten.
- Servera med potatismos.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
