Falsk bearnaise

Om man inte har ork eller kunskap så finns genväg till en god bearnaise.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 Knippe Dragon
  • 1 knippe Esdragon
  • 2 dl Creme fraiche
  • 100 g Löjrom
  • 1-2 krm Svartpeppar
  • 2-3 krm Salt

Gör så här

  1. 1. Hacka dragon och esdragon
  2. 2. Vänd ner detta med creme fraiche
  3. 3. Smaka upp med salt och peppar
  4. 4. Häll ned löjromen i en separat skål och mata sedan ned din creme fraiche-röra
  5. 5. Servera på dina ägghalvor eller som sås till din lax

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr