Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 500 g färs
- 2 msk aromatkrydda
- Sås:
- 2,5 dl creme fraiche
- 2,5-3 dl matlagningsgrädde
- Kinesisk soya efter smak
- Några nävar riven ost
Gör så här
- Rör ihop färsen och aromatkryddan och rulla till en smal rulle. Skär i centimetertjocka skivor, stek på båda sidor, lägg i ugnsfast form.
- Sås:
- Rör ihop ingredienserna till såsen och häll över biffarna. Strö över riven ost. In med detta i ugnen, 225 grader i 15 minuter.
- Ät med pressad potatis och sallad.
Kommentarer
@Monica Danell
Enkel och super god
@L8 Sjödin
Enkelt och gott!
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.