Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Falsk sjötunga walevska
En rätt som jag har fått av min jobbarkompis.
Ingredienser
- 5 hg filéer av tex sjötunga,rödspätta,torsk eller hälleflundra
- 2-3 hg räkor
- 2-3 dl vispgrädde
- Salt
- Vitpeppar
- Paprikapulver
- Italiensk salladskrydda
- 2 dl riven ost tex emmenthalost
- Svart och röd kaviar
Gör så här
- Vänd filéerna i en blandning av mjöl,salt och vitpeppar.
- Rulla ihop dem och lägg dom i en smord form.
- Lägg på rensade räkor och slå över vispad grädde blandat med riven ost och kryddorna.
- Gratinera i 225 grader ca 20-35minuter.
- Garnera med ränder av svart och röd kaviar
- Servera med ris eller gratinerad potatismos och en
- sallad till!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
