Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 500 gr falukorv
- 10 potatisar
- Äggstanning:
- 3 ägg
- 3 dl mjölk
- 4 msk gräslök
Gör så här
- Skär falukorven i strimlor, skär potatisen i ca en halv centimeter tjocka skivor och förväll skivorna i lättsaltat vatten ca 5 minuter. Varva potatis och korv i en smord form. Vispa ägg och mjölk, blanda i gräslök, häll det över korven och potatisen. Ugn. 200-225 grader, Ca 30 minuter eller tills äggstanningen känns klar. Servera med grönsallad.
Kommentarer
@christina Frohm
Det var gott!
Tänker dock lägga till bacon nästa gång jag lagar detta..
@Gert Hübenbecker
Mycket gott och lättlagat, rekomenderas. Tack
Liknande recept
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Chorizokorv med couscous
Välj din favoritkorv
Dryck vi tror du gillar
