Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g falukorv
- 2 skivade gula lökar
- 1 röd paprika i strimlor
- 1 grön paprika i strimlor
- 1 msk senap
- 2 msk tomatpuré
- 2 dl matlagningsgrädde
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Drag skinnet av korven och skär i strimlor.
- Fräs korven och sen grönsakerna i en gryta.
- Rör ner senap, tomatpuré och grädde. Låt sjuda på svag värme ca 10 min.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera med kokt potatis, ris eller pasta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Chorizokorv med couscous
Välj din favoritkorv
Dryck vi tror du gillar
