Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 askar körsbärstomater (à 250 g) eller vanliga tomater skurna i bitar
- 2 krm salt
- 2 msk flytande honung
- 2 msk olivolja
- 550 g falukorv
- 1 dl riven ost (40 g)
- ½ dl strimlad persilja
- 280 g pasta
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Lägg tomaterna i en liten långpanna eller ugnssäker form. Salta, ringla över honung och olja, rör om så att allt blandas. Sätt formen mitt i ugnen, låt stå ca 20 min.
- Drag av skinnet på korven och skär den i bitar. Lägg korven i formen med tomaterna och strö över osten. Öka ugnstemperaturen till 200° och låt stå ytterligare 10–15 min eller tills korven är genomvarm och osten har fått lite färg.
- Garnera med persiljan. Servera med pasta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
