Kroketter med skinka och senapmajonnäs
Frasiga och läckra bollar med god senapmajonnäs är aldrig fel som tilltugg eller på buffén. Vegetariskt? Byt skinkan mot olika kålsorter som du strimlar…
Köttpålägg
Köttpålägg ger en härlig smak och textur, perfekt för tilltugg eller bufférätter.
Baconbröd med brie
En underbar 70-tals klassiker som jag helt glömt bort. När det i förra veckan skrevs om gamla 70-tals recept i en lokaltidning. Så vaknade…
Varma dubbelmackor med rökt kalkon
En mer lättfixad kvällsrätt än de här mackorna finns inte. De smakar allra bäst när de kommer frasiga och varma direkt från järnet.
Falukorv med honung och tomater
Ännu en variation på vardagskorven!
Prinskorv med whisky och cheddar
Piffa upp julbordets prinskorvar med whisky och cheddar.
Bulgurpytt, korv och varma tomater
Variera pytten med olika slags korv, t ex kabanoss, bratwurst eller merguez. Rätten passar utmärkt att ta med i matlåda.
Potatisfrestelser
Potatishalvor med ansjovisfiléer och stenbitsrom. Passar som inledning på festen eller på buffébordet.
Lammrostbiff med lökmarmelad
Rostbiffen är en ganska ny styckningsdel på lamm.
