Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Ingredienser
- 400 g falukorv i skivor
- 4 port spaghetti
- Ca 2 dl riven ost + ost i skivor
- Ca 2 medelstora tomater
- Knorr pastakrydda
Gör så här
- Koka spaghettin och häll sedan av vattnet.
- Lägg hälften av spaghettin i en ungnssäkeer form.
- Lägg korvskivorna i ett lager ovanpå spaghettin. Strö på ost och krydda.
- Häll på resten av spaghettin, osten och lägg tomatskivorna överst.
- Lägg ostskivor i ett lager på tomaterna och krydda litet till.
- Stoppa in i ugnen på 200 grader. Det är klart när osten har gratinerats efter ca 15-29 minuter. Servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Chorizokorv med couscous
Välj din favoritkorv
Flammkuchen
Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…
Dryck vi tror du gillar
