Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Korvspett:
- 600 g Scan falukorv av Rapsgris
- ½ dl mango chutney
- ½ dl kokosflingor
- Tillbehör:
- Kokt ris
- Skivad banan
- Mango/äppelhack
- Gräddfil
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°C. Skär korven i 12 st 1½ cm tjocka skivor. Trä upp dem på 4 st grillspett. Pensla korvskivorna med mango chutney och strö på kokosflingor. Lägg spetten på ett ugnssäkert fat och sätt in i ugnen 10-12 min. Servera korvspetten med kokt ris, skivad banan, mango/äppelhack och gräddfil blandat med mango chutney i olika små skålar eller bara potatismos.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
