Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400 gr falukorv
- 1 purjolök
- 4 tomater
- 1 dl mjölk
- 1 dl grädde
- 2 msk riven pepparrot
- 1 dl klippt/hackad dill
- 2 msk senap
- ½ tsk salt
Gör så här
- Dra skinnet av falukorven och skär den i 4 delar på längden.
- Skiva längderna.
- Ansa, skölj och skiva purjolöken.
- Doppa tomaterna i hett vatten och dra av skalet och skär dem i skivor.
- Varva korv, purjolök och tomater i en gryta.
- Blanda mjölk,grädde,riven pepparrot, dill, senap och salt och häll i grytan. Sjud grytan under lock på svag värme ca 10 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Dryck vi tror du gillar
