Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1/2 kg köttfärs
- 2 gula lökar
- 1 1/2 tsk salt
- 1 Krm vitpeppar
- 1 burk krossade tomater
- 5-10 potatisar
- Riven ost
- 1 msk mjöl
Gör så här
- Bryn köttfärsen ihop med löken så att det blir genom stekt, glöm inte kryddorna. Strö på 1 msk vetemjöl, häll i krossade tomaterna och rör om.
- Smörj en eldfast form, häll i köttfärsröran, potatisen ska skivas och läggas ovanpå, salta lite, strö på riven ost.
- In i ugnen på 225º i ca 20minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
