Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Farmors skaldjurslåda
En festlig rätt som går att använda vid många olika tillfällen.
Ingredienser
- 2,5 dl långkornigt ris
- 6 dl vätska (spad från konserverna + vatten)
- 1 tsk salt
- 300 g oskalade räkor
- 1 burk sparris
- 1 burk skivade champinjoner
- Garnering:
- 1 dl vispgrädde
- 1 dl majonnäs
- 2 ägg
- ca 1 dl riven ost
Gör så här
- Koka riset i spad, vatten och salt efter anvisning på paketet. Bred ut riset på ett smort ugnssäkert fat.
- Skala räkorna och lägg dem på riset tillsammans med sparrisbitar och svamp.
- Vispa grädden och blanda den med majonnäs och äggulor. Vispa vitorna till hårt skum, vänd ner dem i såsen och bred den över. Strö på ost och grädda i 225 grader tills ytan har fin färg, ca 15 minuter.
- Servera med sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
