Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 port pasta
- 1 pkt bacon
- 1 stor kycklingfilé
- 4 champinjoner
- 1 gul lök
- ½ purjolök
- Soltorkade tomater
- 1 morot
- ½ broccoli
- 1 burk crème fraiche paprika,chili, 2 dl
- 2,5 dl matgrädde
- ca 1 msk sambal oelek
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Hacka och strimla grönsakerna ( champinjoner,lök, purjo och soltorkade tomater.) Riv moroten i ett rivjärn och finhacka broccolin.
- Skär baconet och kyckligen i små bitar. Stek dem sedan tills de blir klar. Ha i alla grönsaker, stek i ca 5 min till.
- På med crème fraiche, grädde, sambal, salt och peppar.
- Servera med pasta såklart:)
Kommentarer
@matfridaa
Det tycker jag :)
@cassiopeya
Åh soltorkade tomater, då måste jag prova! ;)
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
