Fattigmanslåda

En rätt som jag fick som liten. Jag har gjort om den lite och tillsätter grädde. Jättegod rätt! Perfekt att göra i en långpanna om man är många.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10-12 potatisar (beroende på storlek)
  • 500 g falukorv
  • 6-7 st tomater
  • 3-4 dl grädde
  • Salt

Gör så här

  1. Skala och skiva potatisen. Skär korven i skivor och likaså tomaterna. Varva potatis, korv och tomat i en smord ugnsfast form. Salta lite mellan de olika lagren. Häll på grädden och ställ in i ugnen i ca en timme (beroende på ugn), känn så att potatisen är mjuk.
  2. Servera med en sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr