Gör så här

1. Själva köttfärssåsen kan man göra någon timme i i förväg.
2. Tvätta och dela paprikan i bitar.
3. Skiva löken, och dela den på mitten.
4. Krossa vitlöken
5. Smält smör och bryn det gyllenbrunt i en stekgryta.
6. Smula ner och bryn köttfärsen, lök och vitlök i cirka 5 minuter.
7. Lägg i de avrunna champinjonerna och låt dem brynas med ytterligare 5 minuter.
8. Slå i krossade tomater, tomatpuré, paprikabitar och alla kryddorna.
9. Låt allt puttra på svag värme cirka 10 -15 minuter.
10. Rör om då och då.
11. Låt såsen svalna någon timme.
12. Dela ananasskivorna i bitar.
13. Bred den avsvalnade köttfärssåsen över polarkakorna.
14. Lägg på lite ananasbitar jämt födelat över pizzan. Krydda med lite extra oregano och kebabkrydda.
15. Strö över riven ost och baka i ugn cirka 10-12 min eller tills pizzan ser färdig ut.
16. Kolla så osten inte bränns. Täck över med smörgåspapper eller ugnsfolie i så fall.
17. Tips!
18. Servera min kebabsås - vitlökssås till denna pizza. Mums!
19. Och helst min -Pizzasallad á la viktväktarna - också.
20. Dessa recept finns också här på matklubben.se
21. Smaklig spis!