Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 900 g kycklingfilé
- 2 röda/gula paprikor i strimlor
- 1 gul lök i strimlor
- 5 dl grädde
- 2-3 dl chilisås
- Peppar efter smak
- Salt efter smak
- Oregano efter smak
- Riven ost
Gör så här
- Dela varje filé i 4 bitar.
- Filébitarna kryddas med salt och peppar ev chilipulver om man vill.
- Stek 3 min på varje sida och lägg i en ugnsform.
- Fräs paprika och lök och lägg över kycklingen.
- Blanda grädde, chilisås (efter smak) och oregano.
- Häll såsen över kycklingen och strö över gratängost.
- Gratineras i ugn 20-25 min 225 grader.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
