Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Festfin grön ärtsoppa
God och lätt vardag som fest Byt bara dom feta ingredienserna mot smala.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 2 klyftor vitlök
- 2 msk olivolja
- 4 dl grönsaksbuljong
- 5 dl vispgrädde
- 5 dl tinade gröna ärtor
- 50 g färsk bladspenat
- 1 dl vitt vin
- Salt
- Peppar
- ½ pressad citron
- Crème fraiche
- Finhackad gräslök
Gör så här
- Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs löken med oljan i en rymlig kastrull,häll på buljong låt sjuda i ca 15 min.
- Koka grädde i en annan kastrull tills hälften återstår.
- Mixa ärter och spenat till en slät pure.
- Koka upp buljongen med grädden och vinet, tillsätt ärt puren,salt, peppar och citron.
- Mixa till soppan.
- Häll upp och servera med en klick crème fraiche och hackad gräslök.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
