Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Festfin grön ärtsoppa
God och lätt vardag som fest Byt bara dom feta ingredienserna mot smala.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 2 klyftor vitlök
- 2 msk olivolja
- 4 dl grönsaksbuljong
- 5 dl vispgrädde
- 5 dl tinade gröna ärtor
- 50 g färsk bladspenat
- 1 dl vitt vin
- Salt
- Peppar
- ½ pressad citron
- Crème fraiche
- Finhackad gräslök
Gör så här
- Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs löken med oljan i en rymlig kastrull,häll på buljong låt sjuda i ca 15 min.
- Koka grädde i en annan kastrull tills hälften återstår.
- Mixa ärter och spenat till en slät pure.
- Koka upp buljongen med grädden och vinet, tillsätt ärt puren,salt, peppar och citron.
- Mixa till soppan.
- Häll upp och servera med en klick crème fraiche och hackad gräslök.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
