Festfin matjessill

Svensk påsksill med italieninspirerad topping. Kan förberedas och förvaras svalt till serveringen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 burkar matjessillfiléer à 200 g
  • Gremolata:
  • Rivet skal av 1 citron
  • ½ dl finhackad slätbladig persilja
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • Garnering:
  • Slätbladig persilja
  • Rädisor

Gör så här

  1. Blanda citronskal och hackad persilja med finhackad vitlök. Rör om. Häll av lagen från sillen och skär den i sneda bitar. Fördela sillen på ett fat. Strö över gremolatan på mitten av sillen. Garnera med persilja och rädisor. Servera.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr