Gör så här

Skala och skiva potatisen. Koka i saltat vatten i ca 3 minuter. Häll av vattnet.

Blanda försiktigt ner salt och smör kastrullen med potatisen. Häll över i en ugnsfast form. In i ugnen, 200 grader i 10 minuter.

Skär korven i skivor, lägg den och tomater med spad på potatisen. Blanda smulat bröd med vitlöken och persiljan. Strö det över korven och potatisen tillsammans med den rivna osten.

Sätt fatet i ugnen i ca 15 minuter tills potatisen är mjuk och rätten fått färg.

Falukorv på nytt vis.

God spis!

Kommentarer

@Heidi Sjöström

Gott vardags recept

@Inger

Det var gott det här. Bra vardagsmat men jag tror att jag vill ha lite mer vätska av nåt slag. Antingen tomatsås eller nåt liknande. Var lite torrt tyckte jag. Men det var en god smak..

@Agneta Åkerfeldt

Väldigt god vardagsrätt och enkel att tillaga. Jag kommer att göra den här rätten fler gånger.

@nicco78

Mycket gott.....men två vitl.klyftor var lite kraftigt....men annars mycket omtyckt av barnen....

@tartini

Perfekt vardagsmat! Enkelt att göra och väldigt gott.

@bce

Detta var jättegott. Trodde att det bara skulle smaka tomat men det blev en härlig smak av vitlöken och persiljan.

@Mia Wallin

Tack för gott och enkelt recept! Jag hade ingen persilja men det var gott ändå! Allt tog slut!

@andersag

Klart godkänt även barnen 10&13 år

@Carina Eriksson

Detta var en supergod rätt, kommer att göras många gånger. Tack för ett bra recept. Den får toppbetyg av mej och min familj.

Liknande recept

@koppargrytan

Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis

En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…