Festlig fiskgratäng

Jättegod och väldigt lättlagad. En riktig festrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 filéer av vit fisk
  • 400 g kräftost
  • 5 dl grädde, valfri fetthalt
  • 2 dl hackad dill
  • 5 hg räkor
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Salta och peppra filéerna, klipp på lite dill. Rulla ihop och lägg dem i en ugnssäker form.
  2. Rör ut osten med grädden och häll över fisken.
  3. Ställ in i 225 grader ugn ca 20-30 min beroende av hur tjock fisken är.
  4. Ta ur ugnen, strö över resten av den klippta dillen och de skalade räkorna.
  5. Servera med ris, pressad potatis eller kokt potatis och en sallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr