Festlig kasslerlåda (Dagisrecept)

En litet festligare dagispärla. Vi gjorde det här receptet ibland när något av barnen hade födelsedag.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 buljongtärning
  • Vatten
  • 1½ dl långkornigt ris
  • ½ gurka
  • 500 g benfri kassler
  • 6 ananasskivor
  • 6 cocktailtomater
  • Béarnaisesås (pulver)
  • 2 dl riven ost med smak

Gör så här

  1. Koka riset enligt förpackningens anvisningar men med 1 dl extra vatten och smulad buljongtärning. Lägg det kokta riset i en smord form.
  2. Tärna gurka och kassler och fördela först gurkhacket över riset, sedan kasslern. Lägg ananasskivorna ovanpå och 1 cocktailtomat i varje ring. Ringla över béarnaisesåsen och strö till sist på riven ost.
  3. Ställ formen mitt i ugnen och grädda i 175-200° tills allt är genomvarmt, ca 10-15 minuter. Bjud en sallad till.

Kommentarer

Det konstiga med denna rätten är, att det faktiskt smakar gott!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…