Festlig lax

Jättegod ugnsbakad lax som är populär till och med hos barnen. Superenkelt och supersnabbt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 Laxfileér eller en halv sida lax
  • 1 burk créme fraiche
  • 1 msk citronsaft
  • 0,5 dl finhackad dill
  • 1 burk kräftstjärtar i lake
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Sätt på ugnen på 225 grader.
  2. Lägg fileérna i en smord ugnsform.
  3. Salta och peppra.
  4. Blanda créme fraichen med citronsaft och dill, bred på krämen på laxen. Ugnsbaka i ca 20 min.
  5. Precis innan servering häller du på de avrunna kräftstjärtarna över laxen.
  6. Servera med kokt potatis och gärna ärtor eller kokt sparris.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr