Lane sill
Detta är en fisk rätt som jag brukar servera tiil jul, påsk och midsommar
Festligt sillfat
Mycket gott och dekorativt sillfat som passar både till midsommar och påsk. En fröjd för både öga och gom!
Ingredienser
- 3 burkar matjesill
- 5 hårdkokta ägg (10 min)
- 1 ½ dl lättmajonnäs
- 1 ½ dl vispgrädde
- 1 ½ gul hackad lök
- 2 dl finhackade rödbetor
- 1 stor finhackad purjolök
Gör så här
- Sillen skärs i bitar och läggs på serveringsfat.
- Den gula löken hackas och strös på sillen.
- Skiva äggen och lägg på.
- Vispa grädden och blanda med majonnäsen. Smeta ut blandningen över äggen.
- Garnera sedan om vartannat med hackade rödbetor och purjolök.
- Serveras med kokt potatis.
Kommentarer
@Birgitta Ekman
Har ändrat stavning och måttet på majonnäsen.
Liknande recept
Supergod lax i ugn
Brukar göra denna till påsk, men den passar vid vilket tillfälle som helst. Dock lite festligare.
Kall sås till lax
Gjorde denna till pepparlax i påsk.
Min tårta
Riktigt smarrigt.
Citroncupcakes
Söta och goda citroncupcakes=) Gjorde dom till påsk så därför ett litet chokladägg på.
Laxmousse
Denna laxmousse är jag uppväxt med. Min mamma lagar den varje påsk och midsommar (om jag ber om det)
