Feta- och parmasnurror

Variera med olika sorters skinka, olika dessertostar och olika sallader.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 skivor parmaskinka (rökt)
  • 200 g fetaost
  • 1 dl crème fraiche
  • 2 msk mango chutney
  • 12 blad ruccolasallat

Gör så här

  1. Finhacka fetaosten. Blanda den väl med crème fraiche så att fetaosten mosas.
  2. Lägg ut skinkan på skärbräda så att långsidorna överlappar varandra, dvs att skivorna ligger lite på varandra.
  3. Bred ut ostkrämen på skinkan.
  4. Klicka ut mango chutney.
  5. Lägg på ruccolablad.
  6. Rulla ihop skinkan till en tjock korv.
  7. Lägg i kylskåpet i en timme.
  8. Ta ut och skär snittar - (3 stycken/portion)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…