Fetaostbakad lax

Gott och enkelt sätt att laga till en god fiskmåltid.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g laxfilé
  • 150 g smulad fetaost
  • 1 msk olivolja
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk svartpeppar
  • Morotsstavar från ca 4 morötter

Gör så här

  1. Lägg laxen med skinn sidan ner i en ugnsfast form
  2. Skär tre snitt på snedden och tryck ned osten så gott det går.
  3. Pensla morötterna med olivolja och fördela dem runt laxen
  4. Salta och peppra laxen och stek i ugnen i ca 12-15 minuter eller tills den är färdig.
  5. Servera med klyftpotatis.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr