Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 liten burk creme fraiche
- 1 ask fetaost
- Timjan efter smak, färsk eller torkad.
- Ev salt
- Ev peppar
- Formbröd
Gör så här
- Smula fetaosten med en gaffel. Blanda i creme fraichen. Hacka färsk timjan, eller smula torkad timjan, blanda i. Ta rätt mycket, ca 1 msk torkad timjan för smakens skull.
- Blanda i lite peppar, ev. salt om så önskas. Lägg lite röra mellan två formbröd, dela till snittar. Garnera med färsk timjan eller kanske en oliv på sticka.
- Jag rekommenderar denna röra även till kött och kyckling. Eller skåra laxfile, lägg krämen i och gratinera i ugnen. Jätte gott!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
