@hannai

Filé Provencale

Supergott!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g fläskfilé
  • 200 g färska champinjoner
  • 2 msk senap
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 3 dl grädde
  • 1 tsk salt
  • 1 kryddmått svartpeppar
  • 1/2 dl hackad persilja

Gör så här

  1. Skär filén i 2 cm tjocka skivor. Skölj och skiva svampen. Bryn köttet i smör i en stekpanna.
  2. Ta upp köttet.
  3. Bryn svampen, lägg i köttet. Tillsätt salt, peppar, senap, vitlök, grädde och persilja.
  4. Låt koka ihop ca 5 min.
  5. Servera med klyftpotatis och en sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar