Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 375 g bavaria blu i tärningar
- 1 kg fläskfilé i bitar
- 10-15 charlottenlökar
- 2,5 msk paprikapulver
- Färska champinjoner
- 2-3 röda paprikor
- 5 msk tomatpuré
- 2,5 dl grönsaksbuljong/köttbuljong
- 2,5 dl vatten
- 2,5 dl grädde
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Hetta upp smöret och stek köttet gyllenbrunt. Tillsätt champinjonerna, löken och paprikan och låt fräsa i någon minut. Tillsätt paprikapulvret och rör om. Dela osten i tärningar. Tillsätt alla ingredienser och låt puttra till simmig konsistens. Smaka av med salt och peppar. Servera grytan med klyftpotatis och en grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
