Filorullar med skaldjur

2 points per rulle. En viktväktarförrätt, receptet blir 14 rullar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 7 plattor filodeg (tinad)
  • 2 äggulor
  • 2 tsk olja
  • 1 msk sesamfrö
  • Fyllning:
  • 1 dl kräftstjärtar
  • 1 dl räkor, skalade
  • 2 salladslökar
  • 100 g färskost, max 16%
  • 2 msk riven pepparrot
  • 3 msk dill, hackad
  • Sallad
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Hacka lök och skaldjur, blanda samman det med ost, pepparrot och dill. Smaka av med salt och peppar.
  3. Dela degplattorna på mitten. Lägg en klick fyllning på varje bit. Pensla kanterna med uppvispad äggula. Vik in kanterna och rulla ihop. Lägg på en bakpappersklädd plåt.
  4. Pensla med olja och strö över sesamfrö.
  5. Grädda i ugn 225 grader ca 10 min.
  6. Servera på salladsbädd omedelbart.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr