@virvlande

Fina biffar av älg

Goda saftiga biffar. Passar bra till potatis och sås!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 400 g älgfärs
  • Salt
  • Peppar
  • 1-3 kokta potatisar
  • 2-3 äggulor
  • 1 1/2 dl grädde

Gör så här

  1. Blanda färsen och kryddorna.
  2. Tillsätt äggulorna och grädden, pressa i potatisen. Blanda väl.
  3. Forma till 8 biffar och bryn dem 4-5 minuter på varje sida.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar