Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Fisk a´la Klara
Enkel, god och nyttig mat med mycket smak. Allt på en plåt.
Ingredienser
- 8 potatisar
- 2 - 3 paprikor
- 1 squash
- 600 g torsk , kolja eller sej .
- Dressing:
- 1/2 dl olivolja
- 2 tsk salt
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 3 tsk salvia (om man vill)
Gör så här
- Sätt ugnen på 225*.
- Skär potatis, parikor och squash i bitar, lägg dem på en plåt på bakplåtspapper.
- Blanda ihop dressingen och häll över potatis och grönsaker.
- Sätt in i ugnen ca 20 min.
- Ta ut plåten och lägg fisken delad i bitar på potatis och grönsaker.
- Sätt in i ugnen ytterligare ca 10 min. (tills fisken är vit helt igenom)
- Servera gärna rätten med smaksatt creme fraiche.
Kommentarer
@Kristina Rönn
Jag och sambon tyckte den var god, men barnen på 4 och 2 tyckte inte om den.
@katarina wikström
Gott gott och smalt inbillar man sig !!!!
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
