Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 600 g kveitefilé
- 1 stor lök
- 1 dl ströbröd
- 2 ägg
- 2 kryddmått basilika
- 1 tsk oregano
- Salt
- Peppar
- 2 krm citronskal
- 3 dl fiskbuljong, till sås
- 2 dl grädde
- Potatis eller ris
Gör så här
- Blanda kryddor, ströbröd o citronskal på en tallrik. Vispa ägg och lägg ner filéerna. Låt fisken dra åt sig i 5 min.
- Doppa o stek i panna ca 2-3 min på medelvärme. Plocka upp fisken och gör sås på resterna av stekningen med grädde och buljong.
- Servera med ris eller potatis.
- Garnera fisken med skivad citron och persilja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
