Fisk Bonjour

Ett försök att återskapa en fiskrätt som min dotter ätit i skolan. Denna fisk toppad med en röra av creme bonjour och creme fraiche är väldigt nära originalet och har fått godkänt av dottern.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g fisk, torsktyp
  • 1 burk creme bonjour naturell
  • 1 burk cremé fraiché
  • Finklippt dill
  • 1 tsk salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Lägg fisken i en ugnssäker form.
  2. Krydda.
  3. Blanda ost, creme fraiche och dill.
  4. Häll blandningen över fisken.
  5. Gratinera i ugn 175 grader i ca 40-50 min eller tills fisken är klar.
  6. Servera med kokt, gärna pressad potatis och rårivna morötter.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr