Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 600 g fiskfilè
- ½ tsk salt
- ½ dl grädde
- 1 msk philadelphiaost
- 1 ½ msk konc hummerfond
- Rivet skal av ½ apelsin
- ½ tsk timjan
- ½ dl hackad gräslök
Gör så här
- Dela fisken i 4 portionsbitar och salta dem.
- Vispa ihop grädde, ost, hummerfond, apelsinskal, timjan och gräslök i en gryta.
- Låt det koka upp och lägg ner fisken.
- Låt fisken sjuda i såsen på svag värme i 7-8 minuter utan lock.
- Garnera med färsk timjan eller gräslök och apelsinskal.
- Servera med ris och kokt broccoli.
Kommentarer
@ylwa andersen
Gör som Lottis1, trebubbla såsen,
det är nog lite för lite sås.
//Ylwa
@Eva-Lotta Norell
Jag testade detta igår och det vart väldigt gott =). Jag tredubblade såsen då jag tyckte det var lite för lite sås.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
