Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Fisk i festsås
Lättlagat och jättegott. Regnbågsrom i såsen ger en god smak.
Ingredienser
- 600 g fiskfiléer
- ½ tsk salt
- Såsen:
- 2 dl creme fraiche
- 1 msk vetemjöl
- ½ tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 dl fiskspad
- 2-3 tsk regnbågsrom
- Dill till garnering
Gör så här
- Lägg fiskfiléerna i botten på en smord ugnssäker form. Strö på salt. Täck formen och låt fisken stå 25-30 min i 200 grader varm ugn.
- Sila spadet från fisken (den ska användas i såsen).
- Blanda crème fraiche, vetemjöl, salt och peppar i en kastrull. Rör om och låt det koka upp. Tillsätt 1 dl fiskspad och låt såsen koka några minuter innan du rör ned regnbågsrom.
- Häll såsen över fisken och strö över lite hackad dill.
- Servera nykokt potatis och en grönsallad till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
