Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Fisk i form med senap, morötter och riven ost
Fisk som går hem även hos de som inte är så förtjusta i fisk.
Ingredienser
- 500 g fiskfilé av torsk, kolja, gös eller liknande
- 2 morötter
- 1 gul lök
- 1/2 knippa persilja
- 2 dl riven ost
- 1/2 msk fransk senap
- 1-2 ägggulor
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk citronpeppar
Gör så här
- Lägg fiskfilén i en smord ugnsform. Skala lök och morötter. Finhacka dem och persiljan i en matberedare. Blanda ner riven ost, senap, äggulor, salt och citronpeppar. Kör till en smet. Täck fisken med smeten. Ugnslaga i mitten 20-25 minuteru i 200 grader.
Kommentarer
@Monika Almlöf
God smak och väldigt snabbt och enkelt. Min blev lite torr, så nästa gång lägger jag till lite grädde också.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
