Gör så här

Skala och skölj potatisen. Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten.

Skär fisken i portionsbitar eller skivor. Krydda fisken med salt och peppar. Blanda grädden med kaviar, vetemjöl och dill i en djup stekpanna. Lägg i fisken och sjud under lock 6-8 minuter.

Servera med potatis, grönsaker och bröd.

Kommentarer

@cassiopeya

Testade denna idag och gjorde i stekpanna. Då min torsk var frusen tog det mycket längre tid än jag räknat med. Lite väl skarp kaviarsmak för min del, och nästa gång tillsätter jag nog lite citron också. Men helt okej vardagsmat! En fyra :)

@cassiopeya

Jag brukar göra en liknande variant, men jag har lite chili i såsen, och så gör jag fisken i ugnen. Supergott! :)

@Therese Bornström

Jätte smaskigt!!

@Annelie Flank

Hej! Kan varmt rekommendera detta recept! Enkelt att göra och jättegott!

@Yvonne Andersson

Hej Lätt som en plätt att laga till, salt & gott! Använde Pangasiusfilé och det gick alldeles utmärkt. Hälsn/Yvonne

Liknande recept

@koppargrytan

Godaste sillröran

Passar bra till lunchrätt också

@koppargrytan

Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis

En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…