Gör så här

1. Smörj en ugnsfast form, skär det halvtinade torskblocket i 3 cm bitar och placera i formen, salta över och sätt in i ugn ca 10 min.
2. Gör i ordning såserna och blanda dessa samman, hacka löken.
3. Tag ut formen, strö över den hackade löken, och de krossade tomaterna, krydda rikligt med citronpeppar. Häll över såserna, krydda med de franska örtkryddorna in i ugnen ca 20 min.
4. Ugn 225 grader
5. Serveras med ris och en god sallad