Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- Torsk, sik, gös, eller ädelfisk.
- 5 Morötter eller 1/2 blomkål
- 1/2 Purjolök
- 3 Tomater
- 1/2 Citron
- Vatten efter behov
- Salt
- Vitpeppar OBS. ej till sik eller ädelfisk
- Smör , margarin eller en matolja.
Gör så här
- Skala och skiva morötterna , skölj och skiva purjolöken
- Rensa och bena fiisken., skär den i bitar ca 2 cm
- Lägg en bädd utav morötter varva med fisk , purjolök,
- tomater i skivor.
- Krama ut saften ur en halv citron och häll den över fisken.
- Frysen fisk behöver en halv kopp vatten, tinad fisk så att
- den nästan täcker fisken.
- Klicka eller häll på matfett.
- Gräddas i ugn i 175 grader i 30 min. Varm ugn.
- Du kan också koka fisken enligt samma recept ca 30 min
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
