Fisk-knyten på grillen

God och enkel sommarmat. Går bra att variera, antingen fisk eller fläskfilé.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3-4 färskpotatisar, lättkokta
  • 100-150 g vit fisk
  • 1 tomat
  • 2 vitlöksklyftor
  • ½ gul lök
  • 2 dl grädde
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Tag två lager aluminiumfolie, kupa den lite.
  2. Lägg alla ingredienser i mitten på foliet och stäng igen ordentligt.
  3. Tag gärna en extra folie runt om och se till att det inte går hål på foliet.
  4. Se också till att du har stängt igen det så att grädden inte rinner ut.
  5. Lägg på grillen i ca 20-30 minuter.
  6. Känn efter så att det är ordenligt varmt bara.
  7. Om du tar fläskfilé istället för fisk, se då till att den är stekt innan.
  8. Smarrens!!!

Kommentarer

Mycket enkelt och gott.. Vi tyckte dock att det var lite för mycket med 2 dl grädde.. Men för övrigt toppbetyg.. :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…