Fisk med osttäcke

Jättegott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 fiskfileér, à ca 175 g
  • 2 msk olivolja
  • 2 citroner, skal och saft
  • Salt
  • Peppar
  • 120 g god riven ost
  • 4 msk färskt smulat vitt bröd
  • 4 msk creme fraiche
  • 4 vitlöksklyftor, finhackade

Gör så här

  1. Droppa lite citronsaft över fisken och krydda den med salt och peppar.
  2. Blanda olja, ost, brödsmulor,creme fraiche, vitlök, citronskal och resterande citronsaft.
  3. Krydda med salt och peppar.
  4. Bred oströran över fisken.
  5. Tillaga fisken i 200 grader i ca 15 minuter.
  6. Servera med citronklyfor, persiljekvistar och potatismos.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr