Gör så här

1. Vispa ut mjölet i lite av mjölken i en tjockbottnad vid kastrull. Tillsätt resten av mjölken, senap och kryddor. Koka 2-3 minuter.
2. Lägg ner ihoprullade fiskfiléer i kastrullen. Låt sjuda under lock tills fisken är vit och fast, 5-10 minuter.
3. Lägg bacon i medelvarm stekpanna och knaperstek den 2 ½ minuter på varje sida. Låt rinna av på hushållspapper.
4. Smula baconet över fisken och servera med t.ex. pressad potatis och grönsaker.