Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Fisk med vitlök
Lättlagad fisk med massor av vitlök. Mina barns favoritfisk!
Ingredienser
- 400 g torsk eller annan vit fisk
- 5 dl crème fraiche
- 4 vitlöksklyftor
- ½ purjolök
- 1 fisk- eller grönsaksbuljongtärning
- Vitpeppar
- Ev. örtsalt eller vanligt salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Lägg fisken i en ugnssäker form. Skiva purjolöken.
- Häll upp crème fraichen i en skål och pressa ner vitlöken med en vitlökspress. Smula ner buljongtärningen, häll i purjolöken, vitpepparn och ev saltet. Häll blandningen över fisken.
- Ställ in formen i mitten av ugnen i 20-25 minuter.
- Servera potatis, mos eller ris till och en härlig sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
