Fisk ”panna”

Ungefär som fiskpinnar men kanske lite matigare. Tina fisken, skär den i skivor ungefär som fiskpinnar. Panera dem i mjöl blandat med salt. Lägg fisken i en stekpanna och steck dem lite runt om så paneringen blir lite gyllenbrun. Häll i matlagningsgrädde, lite vatten, en fiskbulsongstärning och lite salt och peppar. Ha sedan i ärtor, bönor (eller vilka grönsaker man nu gillar) och precis innan du ska äta det blandar du även i räkor. Supergott med potatis och en sallad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Vit fisk (torsk, sej, hoki, pollak eller vad du tycker är gott)
  • Fiskbuljongtärning
  • Ärtor
  • bönor (eller vilka grönsaker man nu gillar)

Gör så här

  1. Tina fisken, skär den i skivor ungefär som fiskpinnar. Panera dem i mjöl blandat med salt.
  2. Lägg fisken i en stekpanna och steck dem lite runt om så paneringen blir lite gyllenbrun.
  3. Häll i matlagningsgrädde, lite vatten, en fiskbuljongstärning och lite salt och peppar.
  4. Ha sedan i ärtor, bönor (eller vilka grönsaker man nu gillar) och precis innan du ska äta det blandar du även i räkor.
  5. Supergott med potatis och en sallad.

Kommentarer

Tack för det här receptet. Blev bra och god smak. Lätt att göra och snabbt...
Mycket god och enkel vardagsrätt!

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr